想簡單的吃傳統台灣美食,多半會想到米粉湯
不過,一時口福之欲想來點有嚼勁的口感,那就會想到「米苔目」瞜!
今天,小編H就是要帶領大家吃吃台灣小吃--米苔目!
(上圖:琳瑯滿目的品項,任各位食客們挑選~
下面的小菜價格不一,要先問問老闆比較好喔!)
看看招牌,品項真是不少!
不過,因為他叫「阿塗伯米苔目」,米粉湯就是我們必點的選項。
不免俗的,我們同樣有請老K為大家說說心得了~
H: 今天米苔目還合你的胃口嗎?
K:還OK喔!(就這樣????)
麵很Q彈,湯頭不錯,就是古早味早餐。
H: 那和一般米苔目,這裡的米台目有什麼不一樣的地方嗎?
K: 他比一般的還 Q耶,仔細看,外面還有一層透明的~
(小編H也覺得這裡的米苔目超~~~~~QQQQQQQQ的!!!!有夠彈牙!!!!!)
(上圖:米苔目相當Q彈有嚼勁,分量早餐一碗剛剛好!)
H: 小菜勒?
K: 甜不辣和嘴邊肉。
小菜是用他們的高湯微微燙過,吃起來不錯太燙,但也不會太冷!
(簡單說,就是有味道,不燙口就對了~)
甜不辣的部分,口感滿扎實的,帶有一點Q勁~
嘴邊肉的部分,就相對軟韌有嚼勁,不會像肥肉一般,吃起來太油膩!
(上圖:小菜點甜不辣和嘴邊肉,沾上甜醬和薑絲一口咬下,就是這個味~)
H:那你10分給幾分~
K:恩~~~~~~~~~~~~~~~~~(陷入長考中)
7分!!!!!
(小編H也給7分!!!!)
現今連鎖早餐店林立,能吃到簡單的古早味早餐並不容易。
尤其在冬天,早上喝上一碗熱湯,暖呼呼的前往下一站,更是幸福不過的事了~
各位食客們,如果有機會,也可以來基隆這家老看吃吃看瞜~
我們下回見~~~SEE U !!!!
DATA
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地址: 基隆市基隆市信義區信二路64號
TEL: 02 428 3787
以上資訊,還是要以官網為主喔!
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