第二天早上K&H來到『神戶ＫＯＢＥ』這個充滿異國風味的城市。
早上我們決定先去『北野異人館』晃晃，中午再去品嚐這次旅途的極品美食-『神戶牛排』！
現在，就和主編我和老Ｋ一起去神戶看看吧！走走走～
Ｈ：第二天早來來到神戶，天氣非常好，拍出來的照片都像是一張張明信片，心曠神怡。
Ｋ：對，但照片看不出天氣，當天早上的天氣非常的冷，雖然是三月底，不過一大早氣溫仍只有10度左右，建議大家要用洋蔥式穿法！
Ｈ：『北野異人館』離地鐵神戶不遠，徒步就可以抵達。
Ｋ：當天我們是利用『山陽-阪神一日券』從大阪難波到神戶，一日券的好處就是可以在開卡當天有效期限內無限次乘搭，如果在出發前仔細安排好行程，不妨可以利用一日券來玩，可以省去相當可貴的交通費！
Ｈ：對啊，之後的行程我們也大量利用一日券來玩的（笑）
Ｈ：在『北野異人館』，是許多異國風情的建築，一棟一棟聳立在山坡上，有如小型的度假勝地，由於在山上的關係，所以景觀非常好！
Ｋ：我們也選擇『風見雞館』和『萌黃館』來參觀，一方面是許多玩家們都是這麼推薦的，另一方面這兩館同時參觀也比較便宜（這才是重點啊啊啊啊各位玩家們！）
Ｈ：而這兩個館也並沒有讓我們失望，各具特色！裡面都可以使用相機，自拍神器在這裡也使被允許的！（要注意，有些景點是嚴禁使用三腳架，大家出來旅行，也相互尊重當地規則才是喔！）
Ｋ：從萌黃館拍處去的景色非常漂亮，對面的『六甲牧場』我們也入境隨俗的買一個冰淇淋，雖然天氣非常冷，但陽光還是這的我們非常耀眼，手中拿一個冰淇淋也是非常自然的事情了（這有什麼關係～）
Ｋ：這兩個館我比較喜歡『風見雞館』，因為它比較漂亮。
Ｈ：而且，萌黃館比較小。不過，我覺得萌黃館還滿有特色的，除了拖鞋入內參觀外，二樓還有陽光灑入，坐在小籐椅上好不愜意。
Ｈ：最後，我們也在當地神社請巫女幫我們寫『朱印』。
Ｋ：朱印在日本全國神社都可以請女巫或是師傅撰寫，而價格也是全國公定價300円。也有此一說，比較有名的神社提供的朱印會很簡單，反觀有些小神社的朱印卻很華麗，在我們這趟旅途蒐集三十張朱印結果，可說此傳言不假，但當然也有例外的，重點是師傅為我們寫朱印時，我們能感受到祝福，這世上獨無二的守護，我們都相當珍惜～
Ｈ：離開『北野異人館』後，順著路往下走，我們即將前往『神戸石田屋すてーきIshida.三宮店』品嚐『神戶牛排』了！
Ｋ：在出發前，神戶牛排在我們心中盤繞許久，一來是價格不菲，二來是神戶牛排真是競爭激烈，必須貨比三家才能找到最適合我們需求又能親自品嚐『神戶牛排』的大名。
Ｈ：因為十一點半就來到餐廳，店裡就我們兩位客人，小小的店面迎面而來的是巨大而發光的料理鐵板。
Ｋ：沒有過多的裝飾，縱使客人坐滿也是十位左右，一位師傅一次服務四五位客人，有什麼需求也可以直接和師傅反應，服務很到位。
Ｈ：店裡很貼心還問我們需不需要中文菜單，所以台灣來的玩家們，在這裡也可以輕鬆選擇自己喜歡的組合。
Ｋ：我們這次選了『神戶牛午餐Ａ餐及Ｂ餐』，分別是130g和110g，另外還加價500円換蒜香米飯！牛肉等級在A4（ＢＭＳ6-7級的神戶牛）
Ｈ：如同慣例，在用餐前會上覆滿冰塊的冰水，但事後發現，日本飲食口味重鹹，這時候喝上一口冰水，確實有獲得救贖。
Ｋ：接著，師傅很仔細為我附上佐料，胡椒、海鹽、安第斯山玫瑰鹽和鹹味增（鹹味增師父還建議我們搭配身邊的醬汁一同使用），使用作料的方式很隨性，不同作料加在一起仍有新口感迸出，令人相當期待。
Ｈ：對啊，師傅料理時非常警慎，我們一面觀看也不自覺屏氣凝神起來，開始期待成品的到來。
Ｈ：旁邊的店員，店員則為我們送上蔬菜沙拉，大量的堅果撒上，吃起來非常有嚼勁。特調的醬汁，搭配兩種以上的生菜，吃起來清爽開胃，我已經等不及主餐的到來了！
Ｈ：接著，師傅為我們送上今天的主食---『神。戶。牛。排』，在木板上的神戶牛閃著油花花的光澤，宛如一幅剛上好亮光漆的油畫。師傅仔細為我們介紹各種部位，並很客氣的將牛排端在我們面前給我們攝影。
Ｋ：在我們攝影的同時，師傅已經將蒜片煎得酥脆，放在我們碟子上。等牛排煎好，搭配著蒜片一口咬下，嘴角都不自覺的上揚，這是我最喜歡的作料，將神戶牛排襯托的到位。
Ｈ：師傅首先將神戶牛的邊邊切下，利用牛油將預熱好的鐵板上油，接著熟練的將大塊的神戶牛俐落的接成一口份量，開始六面環繞的煎，滋滋的油在鐵板上跳舞，在一會兒就會成為我盤中佳餚！
Ｋ：一送上來，我會選擇不佳其他著料直接一口咬下，品嚐它的原味。（我也是！總是很期待食物最單純的味道是什麼，接著才會想知道其他著料有什麼神奇的魅力）
Ｈ：一口咬下這夢幻般的神戶牛，覺得味道好甜，一下子，肉就不見了。讓我想到『入口即化』的成語，真是形容得很到位！
Ｋ：外表煎的香酥的神戶牛，裡面其實還是非常生嫩，咬下去，肉汁也跟著流出。味道很鮮甜，原來這就是神戶牛！真是夢幻逸品！（事實上，老Ｋ回台灣以後，仍然對神戶牛念念不忘，是很好犒賞自己的一道美食，值得投資！）
Ｈ：在我們品味神戶牛的同時，師傅則為我們開始準備另一道料理，利用剛才的牛油將豌豆、紅蘿蔔、馬鈴薯和蒟蒻煎成交黃。
Ｋ：師傅一樣告訴我們，可以餐佐料一同享用。
Ｈ：沒錯，連我沒有很喜歡的紅蘿蔔都意外讓我覺得很美味，太有趣了。
Ｈ：接著師傅又為我做「蒜香米飯」，其實在點餐之前，並不曉得這道菜還會在鐵板上料理，由於白米飯配醬菜已經非常和我的口味，不經擔心有沒有點錯菜！結果，真的非常好吃！師傅也很用心處理這道料理，將蔬菜丁和蒜末所搭配上白飯在鐵板上攪拌，鐵鏟兩三下就變換出另一道佳餚，我看身旁的當地食客也有加點這道料理，非常夠味，不妨一試！
Ｋ：在蔬菜上完後，師傅又會再煎一輪神戶牛給我們，真的很會安排順序！由於上一輪我已經將所有作料都想用一遍，所以第二輪的神戶牛，我就用自己喜歡的方式品嚐它！同樣入口即化！
Ｈ：歡樂的時光總是特別短暫，最後還有甜點和飲料為我們這奢華的一餐畫上很精緻的小句點。紅茶不加糖，仍是順口！
Ｋ：淋上牛奶，就變成香醇的奶茶。這時候拿下原本掛在身上的圍裙，慢慢享用。在這裡的客大家都很安靜，靜靜品成屬於自己的美食和氣氛，並期待下一次到來！
由於，我們用餐機驗很愉快，師傅還和我們合影留念，並歡迎我們再次到訪。Ｋ＆Ｈ回台灣也是心心念念的這裏的神戶牛，讓我們體會到『入口即化』的真諦，希望各位食客玩家們也能一起體會摟！那我們下回見摟！SEE U~
DATA
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神戸石田屋すてーきIshida.三宮店
地址：〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-4
電話：050-5522-4084
以上資訊，還是要以官網為主喔！
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