九份,位於瑞芳附近,不論是開車或是騎車都很方便到達。
而九份,因為可以一眺基隆嶼和整個太平洋,也是K&H非常喜歡的景點之一。
今天,就來說說九份一定要品嚐的兩項特色小吃!
H:第一家就是『阿蘭草仔粿』,橘紅色的招牌非常顯眼,不過你看到絕對不是這顯眼的招牌,而是排隊絡繹不絕的人潮!
K:非常多人,現在買『芋粿』和『草仔粿』還必須分成兩邊排並解分開結帳!
H:不過價格確實親民,一個10元銅板價!
K:很值得品嚐看看現做出來的草仔粿,邊走邊吃,小心不要黏嘴巴!
H:超黏,而我們最喜歡的口味是『蘿蔔絲』,每次來總會帶些回去,百試不厭的美味。
H:接著,沿著老街一路往上走,看到『護理長滷味』那條巷子裡面走,就可以到『阿柑姨芋圓』了!
K:外面的芋圓競爭非常激烈,自老街入口進來就超過五六家,一次長輩帶領下就一試成主顧了。(主編也因為老K的帶領下,也成了他的忠實會員,太有趣了。)
H:那這次的芋圓你覺得如何,有沒有讓你失望?
K:我們點『冰的綜合』,其實是我們的經驗談。芋圓一定要是熱的情況下遇到冷收縮有彈性,但如果放在冰塊太久,就會變得太硬而失去彈性,非常可惜。但如果因為怕加冰而使芋圓失去彈性太硬而選擇加熱,那又會失去品味豫園有彈性的時刻!
H:這麼有研究,那怎麼吃最好呢?
K:點冰的,快快吃!!!!
H:真的喔~當熱熱的芋圓在一陣熱漲冷縮下,變得相當緊致,口感非常有咬勁。客位食客就趁熱享用,別錯過這黃金食光!
吃完往下走,就可以見到鼎鼎有名的『阿妹茶樓』了,是退休詐欺犯宮崎駿著作「神隱少女」的場景,每次經過遊客總是絡繹不絕,要喬個好角度總是不容易。你有多久沒有出門走走了?來個說走就走的小旅行吧~那個位食客玩家們,下次美好食光再見摟!SEE U~
DATA
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阿蘭草仔粿
地址: 224新北市瑞芳區基山街90號
電話:02 2496 7795
服務時間: 08:00–22:00
阿柑姨芋圓地址: 224新北市瑞芳區豎崎路5號
電話:02 2497 6505
服務時間: 今日正常營業 · 09:00–20:00
以上資訊,還是要以官網為主喔!
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