K:不得不說京咖啡真的很有名,真想好好一個一個給他介紹介紹。
H:如果開個京咖啡系列,許多食客應該會尖叫吧吧吧吧吧吧以後一起跟著老K和H編走!
H:一走進來,其實位子並沒有很多。最多最多大約可以容納20人左右吧,加上採光非常好,陽光打在木製咖啡桌椅上面,簡直美極了。那種木頭色的韻味,好喜歡啊啊啊啊身體都暖起來了。
H:如果開個京咖啡系列,許多食客應該會尖叫吧吧吧吧吧吧以後一起跟著老K和H編走!
H:一走進來,其實位子並沒有很多。最多最多大約可以容納20人左右吧,加上採光非常好,陽光打在木製咖啡桌椅上面,簡直美極了。那種木頭色的韻味,好喜歡啊啊啊啊身體都暖起來了。
K:也會或許是暖氣開太暖。
K:你說後面「一期一会」的匾額嗎?
H:誒,那個匾額也滿有氣氛的啊。所說的是整體整體拉!不過,你知道「一期一会」是什麼意思嗎?
K:一生に一度のチャンス的意思吧。又不是日本語教學,好好真是這個難得的咖啡時光吧!
H:對對對,就是這個意思!可深可淺。我覺得在京都久了,真的學會品嚐京都咖啡了。在台灣都是拿鐵、咖啡歐雷的,這邊居然可以眼界大開!有手沖、法壓、摩卡壺、冷萃等等手法,非常多變。真想好好一次給他介紹的夠!
K:好喔,那你這回要喝什麼?
H:我看看喔!我要「富久」,雖然是混豆但我想品嚐那久甜味比較保持長久韻味的!想嚐嚐看前田咖啡調配的「富久」試試看!那你呢?
H:那還有甜點!甜點!我想要招牌的咖啡パフェ〜他說裡面放上cappuccino的調配!在咖啡店就是要點和咖啡有關的咖啡パフェ!
K:好喔,那另一個「復刻夏洛克布丁蛋糕」好嗎?他說是人氣商品喔,要不要嚐嚐看!
H:當然好!當然好!就這麼決定了!好耶!
H:我一直覺得這種店,如果在台灣開的話應該會很多人來朝聖!一下子會一傳十十傳百的!
K:可能會喔(笑)其實最近日本也有掀起一種網美店,有些是用清水混泥土搭建的,有些是乾燥花佈置的。但我覺得利用古蹟改建或京都町屋改建的那種,就很迷人。
H:我知道京都町屋改建,之前我們在嵐山パンとエスプレッソと嵐山庭園『エスプレッソと』這家就是!
K:對啊,用餐體驗都非常好!之後還有機會介紹更多京都町屋給這裡的食客!
K:又是京咖啡又是京都町屋!這裡的食客太幸福了啊啊啊啊
K:又是京咖啡又是京都町屋!這裡的食客太幸福了啊啊啊啊
K:非常淳樸不誇張,感覺在翻修的咖啡店裡,非常適合。還有咖啡是現沖,一起品嚐看看。
H:有夠燙。不過杯子拿起來,瓷器美美的握起來手感好好。我覺得我的「富久」很好喝喔。是那種有點厚實的咖啡香,不是冷萃的清爽感。冬天很適合,配上甜點也很棒,我喜歡!
K:「牛若丸」這杯也是表現很好,重點是他真的沒有我感受的酸味,但相對的,我以為會有苦味這裡也沒有嚐到,意外清爽。
H:清爽?讓我喝一口。誒。真的耶,兩杯表現不一樣,有清爽感。好意外!
就這樣,老K和K編一面品嚐比較不同手沖咖啡的美好,一面吃著經典風味的甜點,看著復古的改建銀行,如果中午前來,也有洋食可以選擇喔,一點都不會無聊。很多人一坐下來,點一杯咖啡,就拿起電腦敲敲鍵盤;但其實更多人是從包包拿起文庫書來閱讀,咖啡香和書卷氣息混雜在空氣中,真是美妙!
希望今天食客們也跟著老K和H編一樣,度過一個美好的咖啡下午時光!疲勞值完全解消!記得記得多多來看H編和老K的採訪故事,喜歡的話,也趕快告訴親朋好友~讓大家一起體會這有趣的生活食光喔!謝謝你花時間收看~那我們下次美好食光再見喔!SEE U~~
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H:雖然是冬天,還是受不了咖啡パフェ的誘惑。上面的手工餅乾,是前田咖啡的招牌,沒有單點也可以在這杯咖啡パフェ裡面享用,非常貪心。而上面的霜淇淋,和一般パフェ不一樣,是cappuccino口味!非常咖啡!
K:哈哈哈非常咖啡!很棒的形容!
H:對啊,因為京都非常多抹茶パフェ,所以難得有咖啡パフェ就超驚艷的(挖挖挖
H:對啊,因為京都非常多抹茶パフェ,所以難得有咖啡パフェ就超驚艷的(挖挖挖
K:復刻夏洛克布丁蛋糕,我覺得非常經典喔。上面是烤布丁而下面是柔軟布丁,配上傳統鮮奶油就是經典款中的經典款。
H:我嚐嚐看喔喔喔喔,好布丁喔。這個現在很少見噎。
K:很少見喔(笑
【日本長假|京都|嵐山】京都庭園高人氣早午餐 和風麵包現烤出爐 身心靈UPUPUP!!!!
【日本長假|京都|左京區】平安神宮旁La Voiture〜ラ・ヴァチュール〜蘋果派釀出地好滋味!超人氣歐風古典下午茶就是這樣啦啦啦
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前田珈琲 文博店
〒604-8183 京都府京都市中京区東片町623-1 京都文化博物館別館內1F
以上資訊,還是要以官網為主喔!
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